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Bonne soirée, souhaite que votre journée fut agréable

Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 pâte feuilletée pur beurre
- 1 sachet de fruits de mer congelés
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- 1/2 verre de vin blanc sec
- 4 échalotes
- 30 g de beurre
- sel, poivre
- muscade
- 1 cuillère à soupe de maïzéna
- chapelure


Préparation :

Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, la piquer à la fourchette et le recouvrir de chapelure.

Eplucher et émincer finement les échalotes et les faire dorer doucement dans 30 g de beurre à la poêle. Mouiller avec le vin blanc.
Ajouter les fruits de mer (décongelés) bien mélanger, saler, poivrer. Ajouter un peu de muscade et verser 20 cl de crème fraîche (1 briquette).

Laisser réduire un peu et ajouter la maïzéna pour épaissir légèrement la sauce. Déposer sur la pâte feuilletée.

Faire cuire 25 min dans le four préchauffé à 200°C (thermostat 7).
A la sortie du four, juste avant de servir, vous pouvez à nouveau arroser de crème fraîche.

Commentaires

maelie le 30-09-2009 à 23:13:45
bonsoir à toi ; ton blog est très joli, je m'y plais bien bonne soirée ; bisous

Morganelafee0910 le 01-08-2009 à 10:22:18
bonjour Cricri


Passe une bonne journée à Namur

profite en bien

gros gros bisous

calie le 31-07-2009 à 20:40:37
Je passe te souhaiter un bon week end

coeurdecountry le 31-07-2009 à 19:16:04
Bonjour mon ami(e),

Etre soi-même

Ne pas se cacher

Toujours savoir se révéler telle que l'on est

Ne pas craindre de se faire juger

Rester fidèle à son idée

Du moment que l'on est fier de se que l'on est

Peut importe si l'on est accepté

Car la vie marche ainsi

Il ne faut jamais reculer

Par peur d'être rejeté

passe un très beau vendredi ton amie pierrette

marianne52100 le 31-07-2009 à 19:15:22
bonsoir,

je viens vite fait! lol te remercier de toujours passer me voir, j'ai un énorme plaisir à te lire, je te remercie aussi de ta fidélité et de tes gentil coms.

moi! çà va! lol mais je cours depuis le début de semaine! mdr entre emmener ma fille au taf, dés fois 2 fois par jours et aller la rechercher, m'occuper du titi, car papa retravaille aussi! mdr j'ai pas un moment à moi! pffff, si j'en ai s'est juste le temps de

venir vous lire! lol

nous ici les douches écossaise avec le temps, car on à le soleil et on crève de chaud, ou alors! il pluie et on crève de froid! mdr

je te souhaite une bonne fin de journée, une bonne soirée, une bonne nuit avec tout pleins de très beau rêves! lol et surtout un bon weekend de repos! lol

pleins de gros bisous et à bientôt

ton amie marianne

turbo210 le 31-07-2009 à 19:04:55
Kikou cricri,après avoir était chez le coiffeur ,fait quelques courses,me voila enfin auprés de toi pour prendre de tes nouvelles,j'espére que tu as passer une bonne journée.Et voila pour moi enfin je suis en vacances pour trois semaine,c'est vacances temps espérer et temps attendu sont enfin bien la.A moi surtout les bonne grasse matinée,les petites ballade,je vais pouvoir en profiter un peu avec mon homme.Comme tu te trouves comme moi en vacance je te souhaite dans profiter aux max.Pour le moment chez nous toujours le soleil j'espére qu'il va continuer de faire un temps magnifique,bien plus agréable pour faire quelque ballades.Je te souhaite une bonne soirée et te fait de gros bisous.Bonne vacance cricri.

reves le 31-07-2009 à 18:38:01
Coucou Cricri, je viens te souhaiter un merveilleux week-end! Chez nous c'est la fête nationale en Suisse, alors je vais aller voir les feux, j'adore ça! Je peux avoir un bout de tarte stp? à bientôt, gros bisous.

tendremamie le 31-07-2009 à 18:14:54
j'arrive c'est où!!.. je t'envois cette rose de mon jardin pour te souhaiter.... puis elle t'apporte mon amitié.. bizzzz à bientôt

capricornedu67 le 31-07-2009 à 17:52:11
kikou cricri

je te souhaite une bonne fin journée

miam ...miam !!!! tu me donnes faim

bisousssssssss

spanou le 31-07-2009 à 15:43:14
Bonjour La fiancee du soleil

Tres sympa ta recette, tu m invitesa la manger ?? lolll

Me voila chez toi pour te rendre une visite bien amicale en esperant que tu te porte sbien et te souhaiter egalement une bonne fin de semaine et un excellent weekend! Je t informes egalement que mon blog est en pause a partir de ce soir car je suis en vacances depuis hier et n aurait pas le temps de m occuper en aout vu les gros travaux qui m attendent chez moi mais je passerais te faire une visite des que je trouverais un moment !!en attendant prends bien soin de toi!

bisous

spanou

lacalobra le 31-07-2009 à 15:32:51
Hum ça doit être très bon , moi j'adore mais le fiston pas du tout .. c'est bizarre hein petit il en a gouté mais maintenant plus du tout , il n'aime pas !

c'est pourtant tellement bon !

un bon vendredi apres midi, il fait beau encore là mais ça va changer.. dommage demain on est à montmartre et au theatre.. un gros bibi et bon vendredi soir flo.

vivrenotreamour le 31-07-2009 à 14:35:05
bonjour

coment va tu aujourd'hui? moi je vais trés bien et les loulou aussi .éclipse péte le forme et passe son temp à me piquer mes chouchou pour mes cheveux, c'est son nouveau jeux il va jusqu'a simuler un calin pour me piquer celui que j'ai dans les cheveux malin la bete!

à par sa ici il fait beau et ma cheville continue a guerire tous doucement

passe une bonne journée



bis patricia

lolo78000 le 31-07-2009 à 14:34:58
kikou viens de rentrer du travail je te souhaite un bon après-midi gros bizzzous

buissonniere le 31-07-2009 à 13:54:57
coucou cricri, je passe te souhaiter une belle après midi. ici doux soleil et chez toi?. je te fais de gros kiss

ptitescanailles le 31-07-2009 à 13:37:21
miam-miam!ca m'a l'air appétissant tout ca!je prends note!merci pour cette recette!!!!passe une bonne journée!gros bisous

hecate le 31-07-2009 à 12:50:27
Bientôt nous partons en vacances !! je suis impatiente !! je te souhait une bonne journée et te fait plein de gros bisous

cerise89 le 31-07-2009 à 12:27:30


kikou cricri,

cool alors ce soir tu es en vacances tu vas pouvoir te reposer et profiter du soleil

moi encore une semaine de boulot sa commence à être long..je te souhaite une très belle journée de vendredi,ici temps super agréable

tendres bisous amitié

ton amie cerise

patxi1954 le 31-07-2009 à 11:48:33
bonjour,oh quelle chance pour ce soir,vive les

vacances pour toi es ta famille,nous esperons

que tu puisses partir dans un autre endroit

pour visiter es faires es voir de trés belles choses.

nous ici,il fait trés beaux,la temperature a baisser un peut ,plus agreable,surtout pour dormir.voila nous trois on vous souhaite detrés

belles vacances avec de gros bisous.

lolita83 le 31-07-2009 à 11:44:27
bonjour tres appetissante passer de bonne vacances une bonne journée et un bon weed end biz

minouche145 le 31-07-2009 à 11:42:24



Coucou,

Et voilà, nous sommes vendredi

Dernier jour de la semaine,

Dernier jour du mois de Juillet

Il va y avoir ceux qui reviennent de vacances

Tous bronzés, qui croiseront

Ceux, tous blancs, qui partent en vacances !!!

Je ne sais pas où tu te situe par rapport à ça loll

Moi, ne partant pas, pas de soucis !!!

Je suis à moitié bronzée lolll

Je te souhaite une très agréable journée

Et un bon début de weekend

Ainsi qu’un super bon début de mois d’août

Gros bisous

chipie51 le 31-07-2009 à 11:24:41
bonjour cricri, je passe te souhaiter une belle journée, cool pour toi les vacances sont pour ce soir, tu pars ou pas

ici soleil et pas un brin de vent espère de même pour toi

bisous bisous

chouchoucats82 le 31-07-2009 à 11:20:49
Coucou Cricri

un petit coucou rapide sur ton joli blog pour te souhaiter une bonne journée et un bon week-end à l'avance

je te fais plein de gros bisous

ton amie Sabrina

sandrinette83 le 31-07-2009 à 10:57:55
Un petit coucou cricri

juste pour te dire que lorsque tu passe sur mon blog cela me fais beaucoup plaisir !!! je te souhaite a mon tour une jolie journée et une douce nuit ...

et je te dit a la rentrée !!!

bisous

mariana66 le 31-07-2009 à 10:41:19
bonjour

c'est avec une belle journée ensoleillé que je viens doucement t'apporter sur le bord de ta fenêtre un petit bouquet de fleurs fraîchement cueilli dans la prairie et pour te souhaiter un bon vendredi ainsi qu' un très bon weekend bises à++ mariana

IRIS34 le 31-07-2009 à 10:30:50
CELA DOIT ETRE SUCCULENT TA RECETTE ...

BRAVO POUR LES VACABCES EN FIN D ANNE ON LANGUI DE OUVOIR SE REPOSER .. JE TE COMPREND ..

TU PARS EN VACANCES ??? OU TU PROFITE DE TA MAISON ?? QUOIQU IL EN SOIT TRES BONNES VACANCES A TOI ET TA FAMILLE ..

BISOUS

IRIS34

feeline le 31-07-2009 à 10:19:49
coucou je passe te souhaiter un bon week end moi j'ai fais garder les enfant et mon homme s'en vas aussi jusqu'a dimanche dons j'en profite pour moi se week end alors je repasserai seulmement lundi! gros bisous féeline

damegigi le 31-07-2009 à 09:53:17



Coucou


Grrrr qui a piquer le soleil,ou se cache-t-il,haaaaa je l'ai trouver,il est chez toi lol donc j'en ramene un petit peu chez moi,comment tu va,bien j'espere,passe un bon vendredi


gros bisous


fabienne

genevieve le 31-07-2009 à 09:18:11
Merci pour la recette, tu conjugues le soleil sous toutes ses formes... même pour le bonheur du palais...merci de tes images et de tes visites. le soleil est caché sous la brûme à Paris, peut-être fera t-il une apparitiion un peu plus tard alors en attendant on vient se ressourcer chez toi !...

Bonne journée et bisous à toi de genevieve

chrisimagine le 31-07-2009 à 09:16:26
coucou ma cricri,

waouh elle est super ta tarte au fruits de mer ! merci pour la recette c'est très gentil.

Aujourd hui c'est vendredi alors je passe rapidement ce matin car ce soir tout le monde arrive a la maison et je dois aller faire les courses avec kery.

passe une très bonne journée mon amie remplie de joie et de bonheur.

Gros bisous a très bientot.

chris.

chezchtipette le 31-07-2009 à 08:55:25
et bon début de week-end!! gros bisoussssssssssss

oups007 le 31-07-2009 à 08:17:26
petit passage dans ton joli monde notre gentille cricri pour te souhaiter une douce et merveilleuse journée et te remercier pour ta belle amitié et ta fidèlité à notre petit mon bonheur! chez nous! normalement du soleil bon on verra bien!!!!!!! on te fais plein de gros potouxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx avec toute notre tendresse , tes amis la fée plume et ses merveilleux lutins

nousdeux le 31-07-2009 à 08:13:08

MYSTERE426 le 31-07-2009 à 07:47:44
un petit coucou du matin pour venir te souhaiter une belle journée ensoleillée.

tiens une bonne recette que je vois là . bonne idée je vais la faire pour ce soir avec une salade verte. merci de nous faire partager ce bon repas . courage c'est venvendredi le wk et les vacances arivent . bisous a plus tard

patxi1954 le 31-07-2009 à 06:26:11
bonjour,on te souhaite de vacances es un trés bons weekend

toutcequejaime le 31-07-2009 à 04:43:48
Coucou, je viens dans ton univers voir comment tu vas bien je l'espère, moi je vais bien, aujourd'hui c'est de nouveau la piscine au programme. Passe une bonne journée de vendredi sous le soleil je l'espère pour toi. Gros Bisous.

Anita

creas le 31-07-2009 à 00:15:09
A cette heure je mangerais plutôt une glace mais elle a l'air franchement délicieuse. Bisous et douce nuit

awinita le 30-07-2009 à 22:28:24
Bonsoir ma Cricri

hummmm ça m'a l'air très bon dis donc

douce nuit fais de beaux rêves

bisous

nala47 le 30-07-2009 à 22:26:04
gros bisous et dsl de ne plus etre là mais gros gros soucis avec internet mon fils a voulu se prendre internet a son appart et ses bourrique nous on mis tout les 2 sur la meme ligne grrr je pense que le soucis vas etre résolu alors je profite ce soir pour venir te voir et mettre un peu mon blog a jour je me donne jusqu'a lundi pour tout remettre a jour entre les message du blog et mes messages de msn plus mettre des images sur le blog donc si je répond pas surtout ne m'en veut pas je me dépéche pour tout remettre vite a jour douce nuit a bientot nala

dsl pour le copier/coller mais je veut passer partout ce soir

nissa le 30-07-2009 à 22:22:58
alors ça j'adore, mais je n'en fais jamais car je suis la seule à aimer à la maison, lol ! par contre... je la copie volontiers car lorsque j'ai du monde, je fais souvent différentes quiches en entrées, et il y aura sûrement quelqu'un qui aimera, donc... j'en profiterai à ce moment là !!

merci ! et bonne soirée... fais de beaux rêves...

bisous bisous

manie93 le 30-07-2009 à 21:46:34
Kikou toi,

Désolée de passer aussi tard, mais pas trop le choix en ce moment.

J'espère que tu vas bien.

Pas de créa non plus, pas le temps d'en faire et beaucoup de mal à en faire.

Je te fais de gros bisous et bonne continuation à toi.

Lady Elfinn le 30-07-2009 à 21:42:35
coucou ma belle !!


Ca a l'air appétissant mais j'aime pas les tartes ou pizza fruits de mer c'est pas mon truc du tout lol pourtant je mange des moules des crevettes des langoustines (c'est trop trop bon ça)...mais en tarte ou en pizza ça passe pas mdr !!

J'espère que tu vas bien en tout cas ma belle. Moi il fait meilleur ce soir après une journée averses/soleil...


gros gros bisous ma chérie


Lady Elfinn